顧客満足を追求し、独自の業態で店舗展開している総合スーパーマーケット、(株)オリンピック。多様なニーズに対応した品揃えとサービスが、消費者から多大な支持を得ています。
青果・精肉・鮮魚等を扱う食品売り場は、鮮度・衛生・品質を守るプロの手によって、細やかな気配りがされ、徹底した管理が行われています。そのバックヤードで使用されているホシザキ製品は、魚を早く冷やすためのチップアイスメーカー、生鮮食品の劣化を抑える冷塩水処理機など。最近は、お客様のお持ち帰り用にアルカリイオン水や氷をサービスしている店舗も多く、電解水生成装置や製氷機なども活躍しています。ホシザキ東京は、これからもバックヤードの環境をさらに向上させ、消費者の安全な食生活を守るお手伝いをしていきます。